烟道中的肮脏的气味对人身体的害处

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烟道中的肮脏的气味对人身体的害处

文章出处：重庆博洁士环保科技有限公司 | 发布时间：2017/12/1 11:26:23 | 浏览次数：0

饭店、宾馆、学校、医院、机关及企业厨房系统常期使用的排油烟机、烟道、烟罩常年处于高温工作环境，当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时，会有很多油渍残留沉积在这些组件表面。油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种物质非常容易引起火灾。

长期累积后形成厚达2-3厘米的厚油垢开始产生流质油，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到上百公斤。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，同时也缩短了设备使用寿命。排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，使设备长期处于超负荷运行状态。

同时，烟道中不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准；长期在通风条件差、厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的人，不仅易患肺癌，而且对于肠、大脑、神经等危害也较明显（全球每年150万人因厨房油烟患肺癌等病致死）。

据消防部门称，一般厨房起火，大部份源于油烟管道积油。可见厨房的抽油烟机管道不只是卫生的死角，也是******的火灾隐患，特别是在干燥的秋冬季，一旦管道积油太多，做饭时火苗很容易将其引燃引起火灾。我国的饮食行业一直以来都是非常火爆的，不管是国内的还是国外的，这些都对我国的饮食行业造成了不小的影响，因此饮食行业方面的隐患更是要做到安全放心，而其中使用到的一些抽油工具就要经常的进行着烟道清洗才是******的，很多人对于这个问题不是很重视。
要知道烟道如果不做好清洗工作的话，其中会引发很多方面的事故，饮食行业中往往少不了这种工具的运用，但是不管是个人使用还是一些大型后厨使用，都应该做好烟道清洗的基本程序，要知道里面如果被太多的油污堵塞之后，久而久之就会产生发热的现象，这样的话会发生更严重的后果。
其实现在的烟道清洗已经被国家们所重视了，因为里面的堆积的物质不被处理的话，不仅是在作业时不能够很顺利而且还能够产生其他的情况，现在因为这种厨房用具产生的意外实在是太多了，要想没有后顾之忧的话还是要定期的进行烟道清洗才好。
因为我国每年因为这些现象而发生的状况实在是太多了，因此烟道清洗不仅仅只是起到一个清洁的作用还会为自己甚至是一些行业中带来安全的方式，其实现在很多人因为烟道清洗方面的知识浅薄，以至于很多人都不是特别的了解这种事故的重要性，但是有了现在这样的捷径之后就可以为自己的家庭中或者行业中随时进行烟道清洗了。
油烟道引发的火灾呈上升趋势的现状，从市消防支队日前启动为期一个月的油烟道消防安全专项整治行动，重点对全市所有人员密集场所使用抽油烟机、集烟罩、排油烟管道等设备的单位进行全面排查，查处违法行为，整改火灾隐患。

市消防支队相关负责人介绍，按照规定，中餐厨房的排油烟管道应当至少每60日清洗1次，其他厨房的排油烟管道应至少90天清洗1次，清洗要有记录，人员密集场所可以委托专业清洗单位提供清洗服务，并订立书面协议。抽油烟机、集烟罩、烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。

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2017-11-03重庆烟道清洗公司提醒：谨防“更换”陷阱

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