重庆厨房烟道怎么清洗哒？

开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

机器设备清洗法：对于油污较少，重庆烟道清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的



厨房烟道怎么清洗哒？

烟道如果长期不清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。



厨房烟道怎么清洗哒？

结语：厨房烟道如果处理的不好，不仅自己家的容易油烟不畅通，容易令居室串味，同时也会影响邻居的生活，以上就是杭州恒保为您介绍的厨房烟道怎么清洗的方法，希望可以帮到大家噢 提起饭店的消防安全，人们最关心的是消防通道、煤气等。其实在厨房，排油烟道也是非常重要的安全隐患所在，长期使用的烟道内壁上挂满了油污，一旦抽油烟机将炉具上的火星吸入烟道，就容易引发火灾。

隐患餐饮场所烟道内油垢堆积易燃

昨日上午，记者采访发现，在位于长春市西安胡同附近的一个饭店，烟道就存在安全隐患。烟道从厨房的窗户伸出来，贴在楼体上，沿着铁皮烟筒的接缝，滴出了非常多的油垢，一旦遇到明火很容易发生火灾。由于烟道一般是由生铁和不锈钢制作，是一个相对封闭的狭长空间，烟囱效应会造成火势迅速蔓延。

重庆烟道清洗今年5月到7月，长春市内发生多起饭店起火事件，而其中不少饭店的起火原因都与厨房的烟道有关。后厨在煎、炸、炒菜时往往会大量使用食用油，油脂和其他有机物热裂解产生的混合气体被抽油烟机抽进烟道后，和里面的灰尘结合后遇冷凝固，就形成了油垢。如果长期不清洗烟道，积垢过多，极易引发火灾。

建议至少每季度清洗一次

记者从长春市一家专门做烟道清洗的保洁公司了解到，定期清理烟道只有一些大的饭店才能做到，通常也是间隔一年左右的时间，几乎没有饭店能做到按季度清理。一些小餐馆、烧烤摊更是不会为烟道进行专门的清理。

记者从消防部门了解到，根据公安部《人员密集场所消防安全管理规范》规定，旅馆、餐饮场所、医院、学校等单位的厨房烟道应至少每季度清洗一次，人员密集场所可以委托专业清洗单位提供清洗服务，并订立书面协议；抽油烟机、集烟罩、烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。