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食堂油烟管道清洗怎么洗抽油烟机

文章出处:www.cqbjshb.com  |  发布时间:2022/4/1 14:37:18  |  浏览次数:0
    在我们的使用过程中要对烟道进行经常的清洗,油烟管道在使用中会有很多的油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了就会形成油垢,这样在我们进行清洁的时候就非常的麻烦了很难才能把油垢处理掉,油垢的产生会严重的影响油烟机和油烟管道的使用,使油烟流通不畅对油烟的排除更加的困难。
    如果油烟管道长期不清洗,也会积累厚重的油污,影响排风风量,温度高的时候甚至应发火灾,尤其是饭店油烟管道,做菜频率高,所以更有必要定期维护清洗。一般饭店油烟管道一个季度洗一次,使用不多时半年清洗一次,这样清洗的好处是保证油烟不会过度积累,保证排烟系统的畅通,以及消防安全。饭店油烟管道清洗需要找清洗公司,长期积累的油污一般的清洗方法是无法去除的,一般采取人工铲除法和药水去除法,更小的管道需要机器清洗。
    对油烟净化的认识:
    油烟净化器是指主要用于净化和处理厨房油烟排放的油烟废气处理装置;用于宾馆、饭店、餐馆、学校、机关、工厂等场所;涉及食品油炸、烹饪加工等行业;油污热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间和油锅排放等需要配备油雾净化设备的行业。
    油烟净化器的工作原理:油烟净化器主要是根据物理原理去除油烟,以达到油烟净化的效果。使用一段时间后,内部电场会产生聚油,电场环境变脏,吸附能力减弱,净化效果明显降低。如果不及时进行清洗,就会产生大量的油污,影响电场间距,发生火灾。一旦油污与火花接触,或温度过高而无法生火,就很容易引起火灾。
    当地部门还将定期检查油烟净化器清洗账户,遇有餐厅油烟整改检查时,如无清洁账户或清洁维护不规范,可处以现金处罚及相关行政处罚。