一、清洗烟道方法：

　　1、人工进入法：关于大于40公分见方的平行烟道能够人工钻进去进行整理，此法劳动强度较大，需求留意加强通风，配备低压(36伏)照明电源。

　　2、拆开法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时选用此法，技术人员依据现场实际状况，每隔必定间隔拆开一段烟道向两方延伸整理，此法作用好，难度较大，费用较高。

　　3、机器设备清洗法：关于油污较少，清洗周期短的烟道选用此法整理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法运用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆开的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

　　4、开孔法：此法关于人工无法进入且拆开较为困难的烟道选用此法，技术人员选用专用无火花开孔东西将管道的一方或多方开孔，开孔巨细、间隔、数量依据现场状况而定，油污整理完后将管道密封复原。

　　二、清洗风机：

　　风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机通过长期作业后，扇叶会积上油污而变得厚重，其内部因为堆积油污导致空间变小。致使排风作用差，运用效率低。专业技术人员对其拆解整理其扇叶及其内部的油泥，整理风机需求经历丰富的专业人员操作，确保清洗后风机正常作业。我们不但对风机外表进行清洁，而且将风机进行拆开后，对其内部进行清洗，清洗人员把握相关专业知识并且有丰富经历的人员担任，确保清洗后风机作业正常。

　　三、清洗油烟净化器：

　　目前国内油烟净化器大多运用高压静电式油烟净化器，包括：极板、过滤网等主部件。过长期运用后，极板和过滤网上都会积上很多油污，致使净化作用降低，通风作用受到影响。清洗油烟净化器由经历丰富的专业人员操作，运用高效除油剂浸泡，其他不同类型的油烟净化器我们有共同的清洗方法。

　　清洗前的准备作业

　　首先必定要关闭燃气的总阀，承认厨房内没有其他任何气体的排放，拔掉厨房内正在作业的所有电源，将水龙头拧紧，以及各类厨房器具暂时先收好。然后将厨房烟道清洗需求运用的东西：化学强碱性清洁剂、电动清洁刷、抹布等取出，并保持肯定明亮的光线。

　　清洗操作工序

　　先将烟道内喷洒些强碱性清洁剂，等候一段时刻，使管道内的油污充沛软化，然后取出清洁电动刷，请留意千万不要加水到清洁刷上，否则厨房烟道清洗的作用将不佳;就能够开始刷管道内的油污了，从上至下，选用较长一些的清洁刷，能够清洁到更深一些的管道油污。

　　清洁如何收尾

　　感觉刷完管道内的油污后，就开始用清洁剂加温水浸泡过的抹布绑上棍子，开始擦洗管道，直至清洁完结，最后再用半干的抹布擦一遍，整个厨房烟道清洗的作业就基本完结了。